今日のお菓子「石清水」
2020.08.25 Tuesday
本日 8月25日 は、旧暦では 7月7日の七夕
先月の七夕の天気は、曇り〜雨
織姫・彦星も、今日は気温33℃の好天なので再会出来そうです。
暑い一日でしたが、今日も癒しの一服を頂きましょう
本日のお菓子は 「石清水」
岩間より流れ出る清流に、苔と水底の岩を思わせる餡が
涼しさ満点の涼菓です。
吉祥寺 亀屋萬年堂 長野さんに作って頂きました。
菓子器は、持った手からも涼しさを感じて頂きたく
冷やした、モール銘々皿に
葉月も後半と成り、朝晩ようやく涼しさを感じる頃
茶ノ湯の、お菓子も秋支度が始まります。