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お知らせと・春の味覚

2020.05.07 Thursday

ロゴ02

ゴールデンウィークが終わり、例年ですと職場には

 

各地のお土産や、楽しいお話が盛りだくさんの頃ですが

 

今年は、「家で何してましたか?」 そんな話題でしょうか

 

眞泉堂も、STAY HOME を実践し 掃除・片付け・草木の手入れの毎日

 

お陰で、小さい庭には草が見当たらない状態に!!

 

今日は、お知らせを

 

緊急事態宣言が、5月末までと成りました。

 

宣言に伴い、眞泉堂も5月末まで店舗での営業を自粛致します。

 

今まで通り、お電話での問い合わせには対応させて頂きますので

 

お気軽に、ご連絡下さい。

 

また、緊急事態宣言解除など成りましたら

 

改めて、営業開始など お知らせしたいと思います。

 

 

今日は新潟県妙高市赤倉より、春の味覚

 

「こごみ」が届きました。

 

送り主は、陶芸家 栗山像心氏 東京では山菜など手に入らないのではと?

 

食べ方のレシピが同封され、一番のお薦め 茹でて醬油と鰹節

 

早速実践です。

 

 

茹で上がりのこごみは、色鮮やかに食欲をそそります。

 

明日は、天ぷら それとも、パスタソースに入れてなど

 

チョッピリ苦い、春の妙高赤倉の味を楽しんでおります。